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延缓洋葱发芽的实用保存方法

信息来源:山东省平邑县绿丰果蔬种植专业合作社                   发布时间2013-05-31 21:49:38         阅读次数:
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  和其他蔬菜比,洋葱可算是耐贮藏的。8月份,从菜场上买来洋葱,放在篮里,二四个星期也不会坏。可是,秋风一起洋葱冒出了绿色的嫩芽,标志着内质已经起了变化。
  怎样延缓洋葱发芽?其关键是降低贮藏温度和避免通风见阳光。可以采取的方法有2个:
  1.常温贮存。将洋葱放在萝筐里,面上盖芦席或旧布头,使其见不到阳光,可以贮存2—3个月。
  2.低温冷藏。将洋葱放在塑料袋里,置冰箱冷藏室上层(温度在o℃以下),可以保存到春节不发芽。
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