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怎样培育大葱壮苗?

信息来源:山东省平邑县绿丰果蔬种植专业合作社                   发布时间2013-10-27 22:38:42         阅读次数:
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  从大葱幼苗长出1片真叶到株高40厘米左右、茎粗1厘米~1.5厘米时为幼苗期。秋播大葱此期很长,约260天。其中140天的时间,葱苗处于越冬停止生长的状态。在管理上,保护幼苗安全越冬、培育壮苗,是夺取大葱丰产的基础。
  (1)冬前及越冬期管理  当秧苗第一片真叶长出后生长较快,可视土壤墒情进行浇水,一般浇水1次~2次。立冬以后气温下降,当旬平均气温降到1℃左右时,幼苗停止生长。
  幼苗停止生长时要求具有3片真叶,高10厘米左右。这是理想的越冬壮苗形态。苗过小,越冬时易受冻害;苗过大,则越冬后常易先期抽薹。为使幼苗安全越冬,土地封冻时应浇1次冻水。浇冻水要适时适量,浇后最好在畦面上再覆盖约2厘米厚的马粪或土杂肥,以防寒保墒。
  (2)返青到定植前的管理越冬幼苗于立春后开始返青生长,以后随气温增高生长逐渐加快,谷雨以后生长更快,进入生长盛期。6月中旬以后因气温过高,生长又趋缓慢,此时可进行移栽。为了在移栽前培养出大而健壮的苗子,必须做好以下管理。
  1)浇水、追肥、蹲苗。葱苗返青后及时浇1次返青水,但不要浇得太早。浇早了因气温低,葱叶易发黄、变干。谷雨以前幼苗生长缓慢,需肥量少,但为了给旺盛生长阶段做准备,必须提前追肥,于春分前后结合浇水每亩冲施人粪尿1500千克或硫铵15千克。以后10天~15天不再浇水,进行蹲苗,以利提高地温,促进肥料分解,加速根系生长,使幼苗粗壮。
  蹲苗结束以后,随气温升高,幼苗生长速度显著加快,要及时浇水追肥。此时追肥应以速效氮、钾肥为主,有机、无机肥交替使用。菜农的经验是以草木灰、氮素化肥、人粪尿等速效肥料为好。此期追肥2次~3次。6月上旬停止浇水追肥,进行蹲苗,以备移栽。经过蹲苗的秧苗地上部生长粗壮,地下部根原基增加,当移栽时老根受损伤,可很快发生新根,缓苗快,生长迅速,并能提高抗病虫能力。移栽前1天~2天再浇1次水,以便起苗。
  2)间苗、除草。间苗可分2次进行。第一次在3月下旬蹲苗前进行,间去小苗、弱苗、病苗及杂苗,保持2厘米~3厘米的株距,同时划松地表,拔除杂草。苗高20厘米左右时第二次间苗并定苗,株距4厘米~5厘米。间苗的同时结合除草。除草要除早、除小,以免草大时除草损伤葱苗,造成缺苗。
  另外,还要及时防治葱蓟马。
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