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洋葱的根系和茎各有什么特点?

信息来源:山东省平邑县绿丰果蔬种植专业合作社                   发布时间2013-12-13 00:45:45         阅读次数:
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  洋葱的根为弦状须根,着生于短缩茎盘的下部,无主根,分枝力弱,无根毛,吸收水肥能力和耐旱力较弱,因此在生长期需较高的土壤湿度和肥力。洋葱根系入土深度和横展范围仅为30厘米~40厘米,主要根群集中在20厘米的表土层,属浅根性根群。根系所要求的生长温度远较地上部为低。移栽后的洋葱幼苗,当10厘米地温旬平均达到5℃时,根即开始正常生长,达到10℃~15℃时则生长开始加速。当生长中后期10厘米地温旬平均超过24℃~25℃时,则根系生长减缓。在温暖地区,秋栽洋葱的根系1月~2月生长缓慢,从3月下旬开始根系的生长比较活跃,4月份达到最高峰,5月下旬根系生长开始衰退,后期生长速度减慢,到收获前趋于停滞洋葱根系的生长与地上部生长具有密切的相关性,根系的强弱直接影响茎叶的生长和鳞茎的膨大。在叶部进入旺盛生长期之前,首先出现的是发根盛期。所以,在栽培技术上要正确处理促根和壮秧的关系。
  洋葱的叶和鳞茎特点,洋葱的茎在营养生长时期短缩形成扁圆形的圆锥体——茎盘。茎盘下部为盘踵,根着生在盘踵上。成熟鳞茎的盘踵组织通常是衰亡和变硬,可以阻碍水分进入鳞茎盘。因此,盘踵可以防止贮存洋葱根的过早生长。洋葱茎盘上可以形成一个或几个生长点。在生殖生长时期,生长锥分化花芽,抽生花薹。花薹筒状中空,中部稍膨大,顶端形成头状伞形花序,能开花结实。
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