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马铃薯的原产地在哪里?

信息来源:山东省平邑县绿丰果蔬种植专业合作社                   发布时间2013-02-05 19:34:36         阅读次数:
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  马铃薯主要用作粮食、蔬菜、饲料外,还是工业兼用原料。可加工成薯片、薯条、全粉(雪花粉、颗粒粉)、薯块、淀粉、罐头、去皮薯、薯粒、薯酥、沙拉及化工产品,如乙醇、茄碱、卡茄碱、乳酸等等。但最马铃薯主要的加工产品仍为淀粉、薯片(再塑薯片)、薯条和全粉(颗粒粉和雪花粉),利用淀粉已开发出2000多种新产品。
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